L’eau est partout. En nous et tout autour. Comme celui de la nutrition, le cycle de l’eau que l’on connaît est immuable depuis la formation de nos océans, il y a 3,8 milliards d’années. Sensible à l'évolution de nos modes de vie, ce cycle subit constamment des bouleversements et nul n’ignore désormais la nécessité de protéger cette ressource qu’est l’eau, au quotidien.